Jídelní lístek
Předkrmy
| Hovězí tatarák, Gran Moravia, sušené houby, houbový garum | 275 Kč | |
| Kapří hranolky, zelný salát, majonéza | 235 Kč |
Polévky
| Silný hovězí vývar | 85 Kč | |
| Krémová kulajda, houby, kopr, vejce 63 | 85 Kč |
Hlavní chody
| Čočka na kyselo, okurkový relish, smažená šalotka, vejce, topinka | 265 Kč | |
| Kuře, majonéza ze spáleného pórku, nakládaná zelenina, hranolky, Gran Moravia | 325 Kč | |
| Telecí řízek, bramborová kaše, salát | 335 Kč | |
| Hovězí Tafelspitz, pečené brambory, jablečno-křenové pyré, cibulová marmeláda | 375 Kč | |
| Svíčková na smetaně, brusinkový kompot, knedlík | 345 Kč | |
| Steak a ryba dle denní nabídky |
Malá jídla
| Pečený celer, houbový čaj, ovčí sýr, libeček, lískový oříšek | 265 Kč | |
| Pečený vepřový bůček naložený v misu, hořčičná omáčka, kvašená zelenina | 238 Kč | |
| Masová paštika, kyselá zelenina, chléb | 145 Kč |
Dětská jídla
| Těstoviny s rajčatovou omáčkou, sýr | 120 Kč | |
| Kuřecí řízek, brambor | 120 Kč |
Dezerty
| Hraběnčiny řezy | 85 Kč | |
| Čokoládová ganache, višně, pistácie, brownies | 175 Kč | |
| Krupicová kaše s jablky a skořicí | 165 Kč |
Degustační menu
| Degustační pětichodové menu na základě objednávky minimálně 48 hodin předem | 950 Kč |
Těšíme se na Vás
Fotogalerie restaurace
Podívat seVýpis alergenů
Výpis alergenů
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce
- 4. Ryby
- 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
- 6. Sójové boby (sója)
- 7. Mléko
- 8. Skořápkové plody
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semena (sezam)
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Vlčí bob (lupina)
- 14. Měkkýši