Na jižním okraji Jihlavy biofarmy Sasov se volně prohánějí prasata černobílého zabarvení, kde na louce či kusu osetého pole pobíhají a mohou si vyrýt, na co mají chuť. Na výběr mají z kořínků, hmyzu a k tomu si můžou zakousnout i zelené krmení, jež roste na chovném prostoru. Navíc si mohou dopřát krmné obilí dle libosti. Tito černostrakatí čuníci prostě věděli, kde se mají narodit:)
V našem novém týdenním menu vám dopřejeme ochutnat přeštického čuníka a můžete tak okusit, jak chutná ten rozdíl, když prasátko žije zdravě.
Těšíme se na vás!
Tým Mlýna vodníka Slámy