Menu

Předkrm

Telecí tatarák, morek, sušený žloutek, nakládaná hořčice, petržel, šalotka, pečený česnek, topinka 265 Kč
Zavináč ze pstruha, šalotka, nakládaná zelenina, jablka 225 Kč
Variace rajčat, nakládaná jablka, pesto z Granny Smith, bazalka šalotka 190 Kč

Soups

Beef broth 85 Kč
"Kulajda" soup, mushrooms, dill, poached egg 85 Kč
Květákový krém, nakládaný květák 85 Kč

Main courses

Pstruh po mlynářsku, celerový fondán, kaviár, kmín, citrón, rybí veloute s podmáslím 380 Kč
Kuřecí roláda, kukuřice, paprikáš, bylinková polenta, kukuřičné jus 345 Kč
Kuřecí supreme, salát Waldorf 325 Kč
Beef tenderloin in sour cream sauce, cranberry compote, dumplings 365 Kč
Telecí řízek, nadstavovaná bramborová kaše 355 Kč
Vepřové koleno, nakládaná zelenina, remuláda z uzených rajčat a paprik, pečivo 295 Kč
Kroupoto, kozí sýr, lanýž, nakládaná zelenina 280 Kč

Kids meals

Pasta, tomato sauce, cheese 185 Kč

Desserts

"Hraběnčiny řezy" 175 Kč
Chocolate ganache, sour cherries, pistachios, brownies 175 Kč

We look forward to you

Allergen listing

Allergen listing

  • 1. Cereals containing gluten
  • 2. Crustaceans
  • 3. Eggs
  • 4. Fish
  • 5. Groundnut Oil (peanuts)
  • 6. Soy beans (soy)
  • 7. Milk
  • 8. Nuts
  • 9. Celery
  • 10. Mustard
  • 11. Sesame seeds (sesame)
  • 12. Sulfur dioxide and sulphites
  • 13. Wolf bob (lupine)
  • 14. Molluscs

Created in ARSYline.cz

Warning
Close