Business lunch menu

Our culinary team prepares new, seasonal menu for you every week. Come and taste!

Business lunch menu is served from Tuesday to Friday 11 a.m. - 2 p.m.

Předkrm

Pečené špičaté zelí, rajčatové glazé, miso, lískové oříšky, lahůdkové droždí
Hovězí carpaccio, pesto z medvědího česneku, sýr gran moravia

Polévka

Hovězí vývar, játrové knedlíčky, domácí nudle, zelenina
Zelná z uzených kostí

Hlavní chody

Hovězí žebro po znojemsku s nakládými okurkami a rýží
Jehněčí kýta s jehněčí klobásou, listový špenát, silná jehněčí šťáva s rozmarýnem, domácí halušky s bryndzou
Smažené kuře „KYJEV“ s bylinkovým máslem, bramborovou kaší a okurkovým salátem
Konfitované kachní stehno, silná kachní šťáva, zadělávané červené zeli, špekový knedlík
Siven, beurre blanc z pečené šunky, kefíru a kmínu, olej z medvědího česneku, restovaný celer
Salát s trhaným kachním masem, pečenou dýní a ořechy
Steak dle denní nabídky

Malá jídla

Selská paštika, máslo, nakládaná zelenina, chléb
Výběrové uzeniny a sýry

Dezert

Čokoládová ganache, zmrzlina, drobné ovoce a uzený karamel
Tiramissu

We look forward to you

Allergen listing

Allergen listing

  • 1. Cereals containing gluten
  • 2. Crustaceans
  • 3. Eggs
  • 4. Fish
  • 5. Groundnut Oil (peanuts)
  • 6. Soy beans (soy)
  • 7. Milk
  • 8. Nuts
  • 9. Celery
  • 10. Mustard
  • 11. Sesame seeds (sesame)
  • 12. Sulfur dioxide and sulphites
  • 13. Wolf bob (lupine)
  • 14. Molluscs

Created in ARSYline.cz

Warning
Close